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水煮

2023-03-08 13:28:45来源:互联网


(相关资料图)

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到水煮方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于水煮的相关内容。

1、水煮,并非水煮活鱼,而是一种遍布大江南北却在南昌得以发扬光大的小吃。

2、其做法是将一些蔬菜、年糕、粉丝或豆制品煮在一个超大号的盆里,中间用几块铁板隔开,应该算是火锅的派生和简化。

3、这几乎应当算是最典型的洪城文化,市井、平易、简单、辛辣而嘈杂,随处可见并且十分廉价。

标签: 应该算是 大江南北 发扬光大

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